เมนูที่ 1

ชื่อเมนู : แซนวิชไก่สลัด

       วัตถุดิบ :

•  เนื้ออกไก่ต้มฉีก,
•  แครอทขูดฝอย, 
• ข้าวโพดหวานต้มหั่น,
•  ผักกาดแก้ว(ผักสลัดอื่นๆ),
•  น้ำสลัด low fat
• , มะนาว 1 ซีก,
•  พริกไทยดำป่น, 
• ขนมปังโฮลวีต 

       วิธีทำ : นำส่วนผสมทั้งหมดประกอบไปด้วย อกไก่ต้มฉีก ข้าวโพด แครอทขูดฝอย ผักสลัด น้ำสลัด low fat คนให้เข้ากันในภาชนะ จากนั้นโรยพริกไทยดำป่นลงไป และบีบน้ำมะนาวใส่ สำหรับใครที่ชอบรสเปรี้ยวหรือรสเผ็ดสามารถเพิ่มพริกไทย และมะนาวตามใจชอบ จากนั้นให้ปิ้งขนมปังแล้วโรยหน้าด้วยไก่สลัด เป็นอันเสร็จแซนวิชไก่สลัดชิคๆ